スパークリングワインは特別な日のお祝いだけでなく、日常にも取り入れられる華やかな飲み物です。
本記事では、初心者にもわかりやすく、スパークリングワインを使ったカクテルの基本と、自宅で楽しめるアレンジ方法をご紹介します。
スパークリングワインカクテルの基本
スパークリングワインを使ったカクテルは簡単に作れる上、華やかさを演出できます。
以下は定番カクテル3選です。
- ミモザ:オレンジジュースとスパークリングワインを1:1で混ぜるだけ。
朝食やブランチにぴったりです。
- ベリーニ:ピーチピューレとスパークリングワインを合わせた甘さ控えめのカクテル。
- フレンチ75:ジン、レモンジュース、砂糖をシェイクし、スパークリングワインを注ぐクラシックな一杯。
カクテルに使用するスパークリングワインは、甘口から辛口まで選べます。
初心者にはやや甘めのものがおすすめです。
おすすめ商品
例えば、以下のスパークリングワインがおすすめです。
アンジュエール ロゼは、やや甘口でストロベリーやラズベリーの香りが楽しめます。
辛口をお探しならバルディビエソ ブリュットが最適です。
シャルドネとピノ・ノワールのバランスが絶妙です。
季節ごとのおすすめアレンジ
夏の爽やかなアレンジ
夏にはフルーツをたっぷり使った爽やかなカクテルが人気です。
例えば、冷凍ベリーを加えたり、パイナップルジュースでアレンジするのはいかがでしょうか。
フルーツピューレは以下の商品がおすすめです。
冬のスパイシーなアレンジ
冬にはスパイスを使った温かみのあるカクテルを。
シナモンスティックやクローブを添えるだけで、特別感が増します。
カクテルと合わせたいおつまみ
スパークリングワインに合うおつまみは、軽めのものがおすすめです。
- フレッシュチーズとクラッカー
- スモークサーモンのカナッペ
- ナッツやオリーブ
おすすめ商品
おつまみに最適なチーズはこちら:
まとめ
スパークリングワインは、手軽に日常を特別なものに変えてくれるアイテムです。
定番カクテルから季節ごとのアレンジまで、自分好みの楽しみ方を見つけてみてください。
ぜひ、この記事を参考に、次回のホームパーティーやリラックスタイムを華やかに演出してください!