ピノ・グリ（ピノ・グリージョ）の特徴

ピノ・グリとは？

ピノ・グリ（Pinot Gris）は、フランス・アルザス地方やイタリアで人気の白ワイン用ブドウ品種です。
イタリアでは「ピノ・グリージョ」として知られ、爽やかな味わいとフレッシュな果実味が特徴的です。
ピノ・グリは、灰色がかった果皮を持つことからその名前が付けられました。
気候や栽培方法によってさまざまなスタイルのワインが作られます。

ピノ・グリの味わいと香り

ピノ・グリのワインは、その多様なスタイルが魅力です。
辛口から甘口まで幅広い味わいがあり、以下のような特徴があります：

• 香り：洋ナシ、リンゴ、シトラス、トロピカルフルーツの香りが特徴的。
• 味わい：フレッシュで軽快な酸味がありながら、まろやかな口当たりを持つ。
• ボディ：ミディアムボディからフルボディまでさまざま。

地域や生産者によって個性が異なるため、飲み比べる楽しさがあります。

ピノ・グリの主な生産地

• フランス：アルザス地方で生産されるピノ・グリは、まろやかな甘味と複雑な香りが特徴です。
• イタリア：ヴェネト地方をはじめとするイタリアのピノ・グリージョは、爽やかでフルーティなスタイルが多いです。
• アメリカ：オレゴン州で生産されるピノ・グリは、豊かな果実味とバランスの良い酸味が魅力です。

料理とのペアリング

ピノ・グリは多様な料理と相性が良いワインです：

• シーフード：カニやエビ、白身魚の料理と合わせると抜群の相性を発揮します。
• クリーム系のパスタ：リッチなソースを引き立てる酸味があります。
• アジアン料理：適度な果実味とスパイスの効いた料理との調和が楽しめます。

おすすめピノ・グリ商品

ピノ・グリを楽しむのに最適な商品をご紹介します：

1. ルナーリア ピノグリージョ バッグインボックス

自然派ワイン好きにおすすめのバッグインボックス型ピノ・グリです。
淡いピンクの色調とりんごキャンディや桜餅を思わせる香りが特徴で、サラミやピッツァともよく合います。

2. メッツァコロナ アンテッラ ピノ グリージョ

イタリアのシチリア産で、酸味がマイルドでバランスの良いエレガントな味わい。
魚介料理や天ぷらと一緒に楽しめます。

3. フェウド アランチョ ピノ グリージョ

熟したアプリコットやモモのアロマが感じられるフレッシュな白ワイン。
心地良いミネラル感と果実味が素晴らしく、家飲みやギフトにもぴったりです。

ピノ・グリの楽しみ方

ピノ・グリを最大限に楽しむためのポイント：

• 提供温度：冷やしすぎず10-12℃程度が最適。
• グラス選び：白ワイン用の中型グラスがおすすめ。
• 保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管。

まとめ

ピノ・グリはその多様性と親しみやすさから、初心者からワイン愛好家まで幅広く楽しめる品種です。
今回紹介した商品を参考に、自分に合ったピノ・グリを見つけてみてください。
ぜひ、次のディナーに取り入れてみてはいかがでしょうか。